El martes hemos hecho en el aula un taller de mazapan con la ayuda de unas mamás. Estábamos nerviosos pero lo hicimos genial como auténticos pasteleros, algunos probamos los ingredientes, los removimos con la cuchara, los amasamos, hicimos unas figuritas con moldes y las pintamos con pincel de huevo para hornearlas.
Cuando fuimos terminando nos lavamos por turnos y por grupos nos sentamos con las mamás a leer cuentos y una vez que todos habíamos terminado, las mamás se animaron a contarnos unos cuentos muy divertidos a todos.
A última hora, nos toco hornear el mazapán mientras jugamos y nos montamos en una especie de trineo como el de papá noel cantando el villancico de Rodolfo,jo,jo,jo. Esperamos que os hayan gustado los mazapanes y por si alguien le apetece repetir aquí os dejo la receta para que podáis cocinarla en casa con vuestros peques.
RECETA- INGREDIENTES (para medio kilo):
250 gr. de almendra molida cruda
250 gr. de azúcar lustre
1 clara de huevo
Se mezclan todos los ingredientes con la cuchara y se amasa para obtener una masa homogénea. Hacer las figuritas, bañarlas con huevo y a cocer unos 10-12 minutos, cuando cojan color por encima, sacar y dejar enfriar.
Muchas gracias por venir mamás, nos lo hemos pasado de maravilla.
Da gusto ver lo bien que lo pasan, lo que disfrutan y lo que aprenden. Se les ve felices. Muchas gracias por todo ello. Felices fiestas
ResponderEliminarLo pasamos genial. Gracias Ana por dejarnos compartir estos momentos.
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